Onigiri

nie ;] jeszcze byś mi ze śmiechu zszedł obserwując mnie w kuchni

siemka. zapodajcie przepisem, narobiliście mi smaka

Się robi:


składniki na 4 porcje

•250 gr ryżu (najlepiej do sushi)
•kilka płatów nori
•puszka tuńczyka w oliwie
•łyżeczka octu ryżowego
•plaska łyżeczka cukru
•sól

Ryż najlepiej gotować w garnku o grubym dnie. Użyć taka sama objętość ryżu i wody. Przed gotowaniem ryz dokładnie wypłukać. Od zagotowania zmniejszyć gaz na minimalny i ryz dochodzi przez 8 minut, po czym na pół minuty zwiększa się temperaturę w celu odparowania nadmiaru wody.

Tak ugotowanego ryżu nie odcedza się, jest gotowy. Ryz lekko przestudzić dodać ocet ryżowy, cukier i sol do smaku

Mokrymi rękoma (!!) lepić kulki mocno ugniatając, do środka wsadzić łyżeczkę tuńczyka lub inne specjały (zależy od gustu), zamknąć, uformować trójkąty.

Onigiri przewinąć paskiem nori. Zjeść

Takie algorytmy to Ja lubię.

PS. Dzieki Nagisa za szczegółwe

Hehe nie ma za co swoją drogą dawno już onigiri nie robiłam, czas najwyższy zrobić znowu

W polsce można chyba to wszędzie kupić.
W Japonii,owoce morza mogę kupować w sklepie ,,Feng Shui,,
Jakiś chiński xD
To danie jem bez przerwy...

Ja wolę zjeść onigiri robione ręcznie, nie kupione.
Myślałam, że owoce morza w Japonii można kupić wszędzie, nie tylko w sklepach "Feng Shui"...

Nyu...
Weż lepiej ich nie okłamuj,ty mieszkasz w Częstochowie i nazywasz się Agata a nie Ashley więc ty się opanuj...
A onigiri to ja nie potrafię zrobić,hehe

polecam, naprawdę kilka postów wcześniej zamieściłam przepis. Zobacz sobie i poeksperymentuj

Zrobiłam wczoraj wieczorem...
Zamiast ładnie wyjść,wyszło coś takiego.
Ryż na ścianie,wodorosty na ziemi...
Buuu T.T

Ha, i moje początki takie były. Ale trzeba ćwiczyć, a najlepiej na początku robić małe ilości.

Wieczorem jeszcze raz spróbuję ^^

zawsze sobie ręce wodą przepłucz, to się wtedy lepiej lepi i nie klei tak

Ok,będe próbować,może sie uda ^v^

Wreszcie mi się udało zrobić to dziadostwo xD
Jest przepyszne ^^

jakich składników użyłaś? Ja zazwyczaj biorę rybkę jakąś (czasami wędzoną, też dobra), lubię też paluszki krabowe

Wzięłam rybę...
Pokroiłam a potem zrobiłam xD

Witam,

"Jak myślicie, gdzie mogłabym kupić ryż japoński i wodorosty nori?"

W każdym sklepie internetowym z taką żywnością, Ja akurat kupiłem ze strony www.PrzepisyChinskie.pl

coś czuje że to próba reklamy stronki....

W poszukiwaniu wodorostów nori demolowałam Biedronkę , Kaufland , Lidl i Tesco xd
Zostało mi jeszcze Intermarche xd